Carni e Salumi - Salume affumicato

Salsiccia "Lackmann" affumicata con legno di amarene (al kg)
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Ingredienti: carne di maiale, 85%, pancetta, acqua potabile, sodio cloruro, spezie, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, stabilizzante, difosfato, antiossidanti, acido ascorbico, ascorbato di sodio, esaltatore di sapidità, glutammato monosodico, colorante, E150, nitrito di sodio.

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